Mustarul este unul dintre cele mai vechi condimente.

Prima data a fost cultivat in China de unde s-a raspandit in intreaga lume.

Nu era folosit doar ca un condiment: boabele de mustar au fost prescrise drept medicament, pentru a alina durerile de stomac, indigestiile, balonarile, constipatiile.

Boabele au o valoare nutritionala mare si contribuie mult mai mult la arderea grasimilor, la accelerarea metabolismului si la imbunatatirea starii de sanatate in general.

Tara de origine: India.

Valori nutritionale/100g: Energie 469 kcal, Proteine 24,9g, Lipide 28,8g, Glucide 34,9g.