Bautura de migdale UHT este bogata in grasimi nesaturate. Inlocuirea grasimilor saturate cu grasimi nesaturate in dieta ajuta la mentinerea nivelului normal de colesterol din sange. Continutul scazut de sodiu contribuie la mentinerea tensiunii arteriale normale.Laptele de migdale (fara aditivi) are un continut scazut de carbohidrati, ceea ce inseamna ca nu creste semnificativ nivelul zaharului din sange, reducand astfel si riscul aparitiei diabetului. Datorita indicelui sau glicemic scazut, corpul dumneavoastra va folosi carbohidratii ca energie, asa ca zaharurile nu sunt stocate ca grasimi.

Continutul ridicat de vitamina B2 ajuta la protejarea celulelor impotriva oxidarii si la reducerea oboselii.Laptele de migdale aduce organismului uman foarte multe beneficii:este un bun antioxidant, indice glicemic scazut si nu contine colesterol, lucru care il recomanda diabeticilor si persoanelor cu probleme de greutate.datorita continutului ridicat de proteine, vitamine si minerale, laptele de migdale se rexomanda pentru intarirea organismului in general si in tratamentul anemiei, in special.nu contine lactoza si nici gluten, asadar poate fi consumat si de persoanele care au alergie la proteina din laptele de vaca sau cei care sufera de boala celiaca.un pahar de lapte de migdale are numai aproximativ 60 de calorii, deci reprezinta un aliment potrivit pentru cei care incearca sa isi mentina greutatea sau sa slabeasca.contine fosfor, cu rol in consolidarea oaselor si a dintilor.proteinele din compozitie au si un rol important in arderea grasimilor.